2013年4月9日火曜日

自然栽培イチゴを食べました。

やまのぶ自社農園みどりの里さんの肥料、農薬不使用の自然栽培イチゴです。
木村秋則さんの似顔絵シール付き。

1パック(小分け)380円。


イチゴのいい香りが広がります♪
2009年より肥料、農薬を使用しない自然栽培イチゴを栽培されているそうです。



11個入りでした。




イチゴの香りがとてもイイ!ジューシーなイチゴ!
最初は甘くて後から甘酸っぱい感じで美味しかった♪



木次ヨーグルト&有機栽培バナナでスムージー

材料は有機栽培バナナ2本と木次ヨーグルト1/2パックくらいだったかな?
バイタミックス(Vitamix Professional Series 750)を使用。


何度作ってもこの滑らかさには、軽く感動してしまう!


今までのミキサーだとバナナスムージーがこんなに美味しいとは思わなかったのですが、
Vitamixで作ったバナナスムージーは、ものすごく滑らかで味も香りもよくて、ほんっと美味しいんです!

バナナの甘みと木次ヨーグルトの爽やかな味がぴったり!この組み合わせが気に入っています♪



↓愛用中のバイタミックス(Vitamix Professional Series 750)


↓安心安全の日本正規代理店販売のvitamix tnc5200(日本仕様)

引越し完了

FC2からbloggerに引っ越してきました。

FC2時代のブログ記事の日付けが反映されていませんが、
(時間が出来た時にちゃんと日付け反映するようにやり直すかもしれません。)

FC2時代の記事の画像リンクは、FC2なんですねぇ。
これは手作業でやるしかないみたいです。
さすがに面倒くさいのでこのままで。

無肥料無農薬サラダセット、奇跡のリンゴ、無肥料自然栽培パール柑でグリーンスムージー!

いが野の農園さんの無肥料無農薬サラダセット(水菜、サニーレタス、ベビーレタス、わさび菜、春菊)、
木村秋則さんの無肥料自然栽培(無肥料無農薬)りんご(サンふじ)、
加藤誠さんの無肥料自然栽培(無肥料無農薬)パール柑でグリーンスムージーを作りました。

サラダセットりんごパール柑グリーンスムージー1

バイタミックス(Vitamix Professional Series 750)を使用しています。

サラダセットりんごパール柑グリーンスムージー3

サラダセットりんごパール柑グリーンスムージー4

サラダセットりんごパール柑グリーンスムージー6

すごく香りがいいです!美味しい!美味しすぎる~!体中にパワーが漲ります!

今までのミキサーに比べてすごく滑らかだし、撮影時には泡の下の緑の部分も完全に分離していたのですが、
バイタミックス(Vitamix Professional Series 750)だと分離しません。

サラダセットりんごパール柑グリーンスムージー7

サラダセットりんごパール柑グリーンスムージー2 サラダセットりんごパール柑グリーンスムージー5

↓愛用中のバイタミックス(Vitamix Professional Series 750)


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無肥料無農薬自家採種の黒田五寸人参と無肥料無農薬レモン、無肥料農薬7割減りんごのスムージー

明石農園さんの無肥料無農薬自家採種の黒田五寸人参と
加藤さんの無肥料無農薬レモン、そして夏堀さんの無肥料農薬7割減りんご(ふじ)でスムージーを作りました。

五寸人参りんごレモンスムージー1

五寸人参りんごレモンスムージー2

五寸人参りんごレモンスムージー3

すごくいい香りがします。

五寸人参りんごレモンスムージー4

五寸人参りんごレモンスムージー5

これもすごく美味しいです!やばいくらい美味しい!やっぱり、香りもすごくいいです!
素材の良さが引き立つ感じです。

とても滑らかで口当たりがいいです。
汁と繊維に分けるジューサーではなく、ホールフードマシーンなので摩り下ろした感じになりますが、
それでもすごく滑らかでとても飲みやすいです。

同じ材料でもミキサーから
バイタミックス(Vitamix Professional Series 750)に交換しただけでこんなに美味しくなるなんて幸せ!

五寸人参りんごレモンスムージー6

↓愛用中のバイタミックス(Vitamix Professional Series 750)


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不耕起・草共生・無肥料・無農薬の水菜&ちりめん白菜の菜花と無肥料無農薬伊予柑のグリーンスムージー

おひさん自然農園さんの不耕起・草共生・無肥料・無農薬の水菜&ちりめん白菜の菜花、
加藤さんの無肥料無農薬伊予柑のグリーンスムージーです。

バイタミックス(Vitamix Professional Series 750)で初めてグリーンスムージーを作りました。

水菜菜花伊予柑グリーンスムージー1

水菜菜花伊予柑グリーンスムージー2

自然農と自然栽培のコラボ!

めちゃくちゃ美味しいです!なんでこんなに美味しいの!美味しすぎる~。
さすがバイタミックス!すごく香りがイイ!すごく滑らか!

本当に香りがすごくいいです。
今までのミキサーだと同じような材料で作ってもこんなにいい香りはしなかったです。

こんなにも美味しいグリーンスムージーを作ることができるのならもっと早く購入しておけば良かった!
無肥料無農薬、在来種、自家採種などの素晴らしい野菜や果物のいいところを引き立ててくれるような感じです。
今までのミキサーで作ったグリーンスムージーとのあまりの違いにびっくりです。

そして、バイタミックスで作ったグリーンスムージーは分離しにくいです。

水菜菜花伊予柑グリーンスムージー3

↓愛用中のバイタミックス(Vitamix Professional Series 750)


↓日本正規代理店販売のvitamix tnc5200(日本仕様)



奇跡のリンゴ!木村秋則さんのサンふじを6個購入

今期3回目の木村秋則さんの無肥料自然栽培サンふじです。
木村さんのサンふじは、1月下旬に8個購入して以来なので約1ヶ月ぶりです。

今回は前回より少し小ぶりなので価格は1個350円です。

木村秋則さんのサンふじ1

半分にカットする前からりんごのいい香りが漂っていましたが、
カットするとふわ~と香りが広がります。

↓21日入荷で23日に食べた時の様子

木村秋則さんのサンふじ2

木村秋則さんのサンふじ3

↓26日に食べた時の様子(太陽の光が差し込んでいるのでオレンジっぽく写っています。)

木村秋則さんのサンふじ1

木村秋則さんのサンふじ2

今期はもう終了かもしれないとのことで食べるのがもったいないなと思いつつ、
購入した翌日に食べました。

香りがすごくいい!歯触りも最高!果汁が滴るくらいジューシー!果汁たっぷり!甘酸っぱくて美味しい!
口に含むとぶわっと体中にりんごが広がり、すーっと馴染みます。体中がりんごに満たされます。
この溢れ出るようなりんご感、美味しすぎる~。至福の時です。

りんごは時間が経つと香りも味もどんどん落ちてきますが、
木村さんのりんごはスーパーで販売されている慣行栽培りんごより香りも味も落ちにくく、瑞々しいです。
試しに購入して2~3週間くらい経過したものを何度か食べてみたところ、
入荷当日や翌日に食べた時よりは、香りも味、瑞々しさも落ちますが、
それでもスーパーのりんごよりかなり美味しかったです。


木村さんの「奇跡のリンゴ」が映画化!⇒http://www.kisekinoringo.com/

木村さんのりんごを購入したお店ではないのですが、
別のお店でパンフレットを貰ったのでアップしておきます。
(※クリックすると大きいサイズになります。)

奇跡のリンゴ(映画)表 奇跡のリンゴ(映画)裏